主料:
脊骨,
500g,
山药,
1根,
干虫草花,
10g
辅料:
枸杞,
30粒
配料:
姜片适量,
葱段适量,
盐适量虫草花山药大骨汤的做法步骤
1.1.将脊骨斩断。
2.2.虫草花称量好,用凉水浸泡10分钟。
3.3.山药去皮切块。
4.4.脊骨开水焯一下飞去血沫清洗干净。
5.5.锅内加够水,加入脊骨、山药、姜片、葱段。
6.6.大火滚开后,加入浸泡的虫草花和水。
7.7.中小火炖一个小时,加入枸杞,放少许盐提味。
8.美味养生的汤煲。
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